Cenové rozdíly v menzách pražských univerzit

Menza: Technická

Cenové rozdíly v menzách pražských univerzit

Dobrý den,

na přiloženém obrázku bych rád demonstroval cenové rozdíly v menzách SÚZ ČVUT a KAM Karlovy univerzity. Obě tato jídla byla podávána jako hotovky v době oběda, žádné z nich nebylo předem objednáno (myšleno v menze KAM) a chuťově je považuji za srovnatelná.

Menza Sport KAM (obrázek vlevo): Menu 150g Kuřecí řízek smažený, bramborová kaše, okurka + polévka a nápoj, cena za celé menu: 38,66 Kč, dne 12.10.2011.

Menza Technická SÚZ (obrázek vpravo): 150g Kuřecí řízek smažený, bramborová kaše, citron, cena: 46,70 Kč, dne 2.11.2011.

Pokud bych si v Technické menze dal k jídlu také polévku (8,- Kč) a jako nápoj čaj (2,-Kč), zaplatím za oběd 54,70 Kč. V Technické menze bych za oběd zaplatil o 16,-Kč více za stejné jídlo.

Jako student s omezeným rozpočtem nemám důvod dát přednost menze ČVUT. V menzách ČVUT se stravuji pouze pokud nemám příliš času zajít na oběd do menzy Karlovy univerzity, která je vzdálena 10 minut jízdy tramvají od školy v Dejvicích.

Tyto obrázky jsem vybral jako příkladové ze série dalších několika, které při stravování pořizuji. Cena jídel v menzách ČVUT je vždy vyšší v průměru o 15,-Kč.

Cílem tohoto příspěvku není kritizovat žádnou menzu ČVUT, jenom bych rád poprosil kompetentní osobu o veřejné vyjádření k této situaci, jelikož nejsem jediný, koho tyto vysoké cenové rozdíly trápí.

Předem děkuji za odpověď.

S pozdravem

Hugo Franěk

Hugo Franěk - 19.12.2011 01:12

Mám stejný rozpočet jako sestra co studuje na UK a tak jeden celý týden v měsíci nejím.

Pepek - 19.12.2011 03:12

proto do menzy chodím minimálně :-) co říká spolubydla o menzách ostatních univerzit, tak je to celkem rozdíl

Klody - 19.12.2011 14:12

Plně souhlasím s Hugem. Mám úplně stejné zkušenosti.

Honza Vlach - 19.12.2011 14:12

Ano, naprostý souhlas...většinově je jídlo na ČVUT nevalné kvality a ještě poměrně drahé, ve srovnání s jinými univerzitami...už jsem jedl na UK a musím říct, že bez problémů. Když už je to jídlo o něco dražší, tak ať aspoň trochu vypadá.

Luk - 19.12.2011 20:12

Jak už tu bylo několikrát uvedeno - menzám UK přidává na jídlo příspěvek krom státu i samotná škola, menzám ČVUT dává jen stát, proto ten rozdíl.

Nicméně osobně mi v menzách UK také chutná víc...

Honza S. - 20.12.2011 12:12

Ale proč? Studenti ČVUT jsou bohatší než ostatní?

Hugo Franěk - 20.12.2011 21:12

A kde bych našel nějakou menzu UK?? popřípadě dá se tam platit normálně ISICem CVUTecka

Michal V. - 21.12.2011 01:12

Taky by mne zajímalo, jestli mám na studentskou cenu nárok i v jiných menzách. Jak to funguje, nabiju si na ISIC peníze v jejich systému?

Jára - 21.12.2011 23:12

Ceny studentských jídel v menzách SÚZ ČVUT v Praze se skládají ze třech částek: cena surovin, zpracovatelské náklady a DPH 20 %. Před započtením DPH je odečtena dotace z MŠMT.
Cena surovin je ovlivněna hmotností ( hlavně masa).
Zpracovatelské náklady zahrnují (pro představu): odpisy budov, strojů a zařízení, opravy, servis, revize ( výtahy, el. a plyn. zařízení), energie, mzdové náklady, hardware, software, čistící a úklidové prostředky atd.
Protože každá škola se podílí na těchto nákladech menz jinak nebo vůbec, jsou samozřejmě na menzách jednotlivých VŠ rozdílné koncové ceny. Některé VŠ se podílejí na odpisech či energiích menz, což výrazně ovlivňuje cenu jídel. SÚZ ČVUT obdrží pouze dotaci MŠMT (pro menzy všech VŠ stejná na 1 hlavní studentské jídlo) a zbytek nákladů je jen na ní.

Matušínský - 22.12.2011 08:12

Cili jinak receno je cena predrazena pouze jakymsi monopolem v miste vydavani. U nas ve meste funguji minimalne 3 rozvazkove sluzby. Kupodivu musi take platit odpisy stroju, energie, mzdy, uklid, benzin na rozvoz atd. Ceny v nich se pohybuji kolem cca 55Kc za obed. Porce masa 150g, zakladni porce 8 knedliku, dvojnasobna porce polevky a dost casto take nejaky salat... A funguji vsechny tyto firmy a take si tim vydelavaji (na dluh nedavaji;) Kdyz od teto ceny odectu nejakych 8Kc za polevku a 20Kc kdyby dostavali prispevek od MSMT, tak se dostaneme na cenu za hlavni jidlo 27Kc. Teto cene odpovida i cena v menzach UK a jinych zarizenich. Takze jestli on problem nebude nekde jinde, nez v tech dalsich dotacich... Uz jsem nekde slysel, ze je to na ukor toho, ze clovek muze kdykoliv prijit a dat si jakekoliv jidlo bez objednani predem a proto to stoji tolik... ale myslim si, ze kazdy student, ktery se v menze stravuje pravidelne by dal prednost objednavani jidel dopredu, kdyz by to jidlo prislo o 20Kc levneji, misto aby takto zaplatil za jidla, ktera ani nebyla snedena...

SKE - 23.12.2011 02:12

Pozor, v menzách Karlovy univerzity se jídla dopředu taky nemusí objednávat! Také to tak skoro nikdo nedělá. A cena je stále stejná. Pokud si dopředu objednáte, tak máte garantováno, že dostanete jídlo, které jste si objednali. Pokud si neobjednáte, máte na výběr z jídel, které jsou zrovna k dispozici - stejně jako v menzách ČVUT. Takže tento argument je neopodstatněný.

Hugo Franěk - 23.12.2011 16:12

Pane Matušínský, děkuji za odpověď, Vašemu příspěvku rozumím, už jsem ho zde v diskuzi četl. Zajímalo by mě ale, proč tomu tak je, proč ČVUT nepřispívá studentům na stavování, když to v ostatní školách jde? Děkuji.

Hugo Franěk - 23.12.2011 16:12

Pane Hugo Fraňku, bohužel nejsem schopen Váš dotaz zodpovědět. Je to spíše otázka na vedení školy.

Matušínský - 27.12.2011 08:12

Je tu nekde Petaa? Pokud si pamatuji, tka byla dohoda se SUZ, ze na otazky budou odpovidat zastupci ze SUZ. A tak prosim Petra aby urgoval u zastupcu SUz, aby na tento dotaz odpovedeli, jinak ztraci tato stranka vyznam a muze se rovnou zrusit.

Johny - 10.01.2012 17:01

Jelikoz sem mel rozhodne odpovedet vedouci celeho SUZ.

Johny - 10.01.2012 17:01

Jako zástupce SÚZ jsem se rozdílnost cen jídel u jednotlivých VŠ pokusil osvětlit výše. Proč škola nepřispívá na úhradů některých nákladů (např. odpisy, energie, aj.), jak tomu je na některých jiných VŠ se ale opravdu musíte zeptat na vedení školy, které jediné je schopno Vám ho fundovaně zodpovědět. Váš dotaz přesahuje rámec těchto stránek.

Matušínský - náměstek ředitele SÚZ pro gastronomii - 17.01.2012 14:01

Pane Matusinsky, zajimala by mne spise Vase reakce na prispevek 'SKE - 23.12.2011 02:12' - existuji komercni rozvazkove sluzby za ~55 Kč, a my se na tuto cenu dostaneme az se slevou, jak je to mozne?

Jakub - 18.01.2012 14:01

Zkuste si objednat u rozvážkové služby dovoz 10 000 jídel od 11:00 do 14:00 hod. s personálem, nádobím, příbory atd. na výdej takového počtu jídel a prostorem pro jeho konzumaci a s doplňkovým prodejem nápojů atd.

Vlček - 19.01.2012 15:01

Všechny příspěvky i komentáře pečlivě čtu, ale s tímhle bohužel.

petaa - 20.01.2012 09:01

Ahoj, nechci dělat reklamu, ale já osobně už do menzy prakticky nechodím. Na Karláku jsem si našel hospodu, 2min chůze za menzou, kde mají polední menu(150g masa(sám bych to odhadoval na 200g), omáčka, 8 domácích( rozuměj chutných) knedlíků + polévka(500ml)) za 69,-. Když to spočítám, tak když jdu do menzy na karláku tak dám 45 kč za dětskou porci v univerzální omáčce s gumovýma knedlíkam, 8 kč za náprstek vody s bujónem + 30 kč za bagetu, abych vydržel nejíst aspoň přes přednášku. Takže když to sečtu tak v hospodě se najim za 85 i s malým pivem a vydržím v provozu až do večera, což se o menze za 79+ 70 za dva redbuly na výdrž, nedá říct. Pravda měřím 195 a vážím metrák, takže toho musím sníst, ale i moji střízlivější kamarádi se mnou chodí na obědy do té hospody. Další důvod proč se hospoda vyplatí více, je to že tam mají slevovou akci 10+1 zdarma. To znamená, že se tím cena oběda sníží o 7 korun na oběd, takže menza už o mě ani neuslyší:-)..V Dejvicích chodím do jedné přímo u metra, kde vaří ještě lépe než v té na Karláku a cena menu je pouze o 4kč vyšší, tj. 73kč...Doufám, že to takto vidí víc lidi než já, protože jinak se nic nezmění a v menzách nás stále budou okrádat jako je tomu dnes...

Vítek - 03.02.2012 01:02

Také mi připadá, že ceny jídel v menze v poslední době stouply a jsou nepřiměřeně vysoké. Zároveň kvalita jídla v menzách, které navštěvuji (hlavně Studentská), mi přijde čím dál tím horší.
Pro porovnání ceny jídla mám příklad z Plzně z menzy ZČU na Borech: běžný oběd tu stojí okolo 20 Kč, pokud jsou v nabídce speciality (tortila, klokaní steak..) stojí 30-40 Kč.
Nechápu jak je možné, že ZČU dotuje tolik a jídlo u nás je 2,5 x dražší.

Lovunka - 10.02.2012 12:02

Reagovat


kontrolní obrázek