Hranolky (16 Kč)

Menza: Strahovská

Dobrý den, zajímalo by mě jestli je nějaká norma na hranolky. Někdy jsou hranolky pěkné...a někdy jsou to takové čudly, že ani nejdou napíchnout. A když se to sejde...tak je plný talíř 1cm odřezků... Je na to nějaká norma, která určuje miminální podobu hranolky? Případně šlo by zařídit aby Menza nekupovala ty nejlevnější odřezky?

ZJ - 20.08.2012 13:08

Bohužel kvalitu hranolek nemůžeme moc ovlivňovat,objednáváme stále stejný druh.Po dotazu a stížnosti u dodavatele,mne bylo odpovězeno že výroba hranolek je stále stejná,ale dodávaná velikost brambor ovlivňuje velikost hranolku.Tak mám takový dojem že naši zemědělci započaly výrobu mini brambor.Omlouvám se a pokusím se sjednat nápravu.

Hannibal I.
vedoucí menzy Strahov

Menza Strahov - 22.08.2012 07:08

Tak pochopil bych že velikost brambor může ovlivnovat velikost hranolků v řádu centimetrů.. 4-10. Ale na talíři jsou i 1cm kousky či menší, a to si troufám říct že z bramor o průměru 1-2cm se hranolky nevyrábějí... Ale třeba se polepší, či to vyřeší změna dodavatele.

ZJ - 28.08.2012 11:08

Reagovat


kontrolní obrázek