Tu��kov� sal�t a Pet��nsk� ku�ec� steak
Menza: Strahovsk�, datum: 13.01.2016
Dobr� den,
r�da bych se zeptala, zda do�lo k trval� zm�n� �i pouze k jedn� ud�losti.
M�m opravdu r�da tu��kov� sal�t ve SH menze, p�edev��m proto, �e v�dy �lo o tu��ka s vejcem a zelen�mi fazolkami, kter� nebyly v n�levu. Dlouho jsem si tento sal�t ned�vala, ale te� m� p�ekvapilo (velmi nemile), �e tu��kov� sal�t nen� s fazolkami, ale klasickou zeleninou (okurky, raj�ata, km�nov� zel�, sal�t) a cibul�. Krom toho, �e si mysl�m, �e se to k sob� opravdu nehodilo - cibule a v�echny ty druhy zeleniny. Je to nov� podoba tohoto sal�tu?
Druh� den jsem si cht�la zlep�it n�ladu - Pet��nsk� ku�ec� steak byl s fazolkami. Dle m�ch chu�ov�ch bun�k to v�ak nebyly oby�ejn� zelen� fazolky, ale fazolky v n�levu, co� chutnalo velmi zvl�tn� na steaku a se s�rem, pokud si dob�e vzpom�n�m. Pokud tomu tak nebylo a fazolky nebyly z n�jak�ho n�levu, vyve�te m�, pros�m, z m�ho omylu, ale m� to tak opravdu p�i�lo.
P�edem d�kuji za reakci.
Jinak m�m SH menzu velmi r�da a d�kuji za va�i pr�ci.
IT - 16.01.2016 17:01
Dobr� den, receptura na tu��kov� sal�t se zm�nila v pr�b�hu l�ta 2015 na ��dost a p�ipom�nky z�kazn�k�,slo�en� bylo v po��dku, a� na v�mi zmi�ovan� zel� to tam opravdu nepat�� a stala se chyba za kterou se omlouv�m.
Na Pet��nsk� ku�ec� steak nepou��v�me fazolky v n�levu, ale mohlo to b�t �erven�m v�nem kter� se tam pou�ije.
d�kuji
s pozdravem
Ale� R��i�ka
vedouc� menzy Strahov
Ale� R��i�ka - 18.01.2016 10:01
